De ensomme ruinene av Piantangeli-klosteret ligger i hjertet av Tolfa-fjellene, på toppen av fjellet med samme navn og med en fantastisk panoramautsikt over Mignone-dalen. Det er et av de mest ukjente og avsidesliggende stedene i hele Lazio. Området har vært bebodd fra etruskisk og antakelig før-etruskisk tid. Legenden sier at landsbyen som lå der var […]
Tag Archives: kloster
15
jan
jan
Casale dell’Aqua Bianca er et serveringssted litt utenfor byen, nær en kjent nekropolis. Eiendommen ligger landlig til og restauranten serverer mat av høy kvalitet. Stedet drives av Rosella og Renzo. – Vi startet i 1995. Først som en del av World Wildlife Fund. Det tok 5-6 år før vi kom skikkelig i gang. Nå er […]
05
des
des
Fra Tolfa er det omtrent en halv times kjøring ned til kystbyen Civitavecchia. Her er det marked. Stefano er tredje generasjon fiskehandler i familien. Han har egen båt, Roman Emperor. Den kommer inn med fersk fisk i kveldinga hver dag. Fisken selges på markedet tidlig neste morgen. – Arbeidsdagen min starter tidlig. Klokken fem på […]