Benytt muligheten til å bli medeier i det unike Cappuccini-prosjektet i Tolfa i Italia! Som deleier i Amici Cappuccini Tolfa får du… Førsterett til å bo minst 3 uker i året på et av de vakre rommene og nyte den unike atmosfæren der. Medlemskap i et nettverk som knytter seg til lokale produsenter, arrangører, håndverkere, […]
Tag Archives: Lazio
13
nov
nov
Diventa socio dell’associazione Amici Cappuccini di Tolfa Tolfa Development srl ha una convenzione con il Comune di Tolfa sull’ex Convento dei Padri Cappuccini, con una durata di 33 più 6 anni. Il convento è in fase di ultimazione dei lavori di ristrutturazione, ed entro la prossima estate sarà aperto agli ospiti; Vi offriamo di essere […]
18
des
des
Innehaverne Erika og Danilo har åpent tre dager i uka. Fisken kommer fra markedet i kystbyen Civitavecchia, en halvtimes kjøring fra Tolfa. – Hva selger du mest av?, spør vi. – Bluefish, svarer han raskt. Men det varierer litt med sesongene. Om vinteren går det mer i fisk til suppe. Danilo forteller at de har […]
24
okt
okt
Angelo Orchi begynte å jobbe med kjøtt da han var syv år gammel. Han er femte generasjon slakter i sin familie. Han kikker opp fra den gamle manuelle skjæremaskinen, gjør et stort sveip med armen. – Nesten alle råvarene våre er lokale. De kommer fra skogene og beitene vi kan se herfra. Svin og villsvin […]